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儿童吃鱼类产品可抵抗过敏

发布日期:2013-06-17  来源:食品伙伴网  浏览次数:2799

  近日瑞典一项研究揭示,儿童只要每个月食用一定的鱼类产品,就足以抵抗一般的过敏疾病,同时这种抗过敏能力在未来12年内都有效。

  这项研究报告发表于《美国临床营养学期刊》(American Journal of Clinical Nutrition)。瑞典斯德哥尔摩卡罗林斯卡医学院(Karolinska Institute in Stockholm)的研究人员长期追踪了3,285位婴儿的饮食习惯。

  结果显示,鱼在瑞典婴儿的食物中占有相当的比例,有80%的婴儿每个月至少食用2次以上。

  研究发现,只要每个月食用2至3次的鱼类食物,就足以让1岁的宝宝们大大降低一般性过敏的风险。

  他们罹患湿疹(eczema)的比例降了22%;罹患花粉症(hay fever)的比例降了26%.

  比起那些很少吃鱼的小朋友而言,这些吃鱼的孩童患有过敏的比例显着下降。

  然而,该研究并没有明确地指出哪种鱼类对于免疫功效影响最明显。


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