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【资讯】工信部:加快食品信息化建设 建立婴幼奶粉追溯体系

发布日期:2013-04-26  来源:法制日报   浏览次数:9190

今天,工业和信息化部印发了《2013年食品安全重点工作安排通知》通知披露,工信部将加快食品安全信息化建设,支持婴幼儿配方乳粉、酒类生产企业运用物联网技术建立产品质量可追溯体系

吉林食品网讯:    今天,工业和信息化部印发了《2013年食品安全重点工作安排通知》,提升安全保障能力是今年食品安全工作的重中之重。通知披露,工信部将建设一批食品企业质量安全检测技术示范中心,指导一批食品企业提升质量安全检测能力,培训一批中小食品企业的质量检测队伍。同时将加快食品安全信息化建设,支持婴幼儿配方乳粉、酒类生产企业运用物联网技术建立产品质量可追溯体系;在白酒、乳制品、食用油等行业采取调整生产工艺设备,推动实施以钢代塑、更换产品包装材料等措施,提升企业质量安全保障水平。(记者 万静)

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